Stroganoff-pannetje met gehaktballetjes (2024)

Wij hebben dit recept ook al een paar keer gemaakt. Dus dat betekent dat het heel lekker is. Omdat we kha eten heb ik het paneermeel weggelaten en er knolselderijpuree bij geserveerd. Bloemkoolrijst zou idd ook heel goed kunnen.
Super lekker recept. Doen!

ik heb dit ook eens gemaak met kippebouten hmmmm superlekker t’was even lekker met die fameuse lekkere saus

Super lekker en handig om restjes groente op te maken!

Kan ik de paprika vervangen door een andere groente? Want hier lusten ze geen paprika. Ziet er mij wel lekker uit, zou het graag proberen, maar dan zonder paprika.
Alvast dank.

Was echt heel erg lekker! Met krieltjes gegeten.

Heerlijk gerecht!! Ik heb dit gerecht gemaakt toen mijn ouders bleven eten met gebakken opbak aardappeltjes. Mijn ouders waren helemaal onder de indruk. Ik ga dit gerecht vaker maken.

Superrecept dank u toppertje

Hoi! Weet iemand toevallig of Dijon mosterd ook geschikt is voor in de balletjes? Die heb ik namelijk nog in huis!

Heerlijk gerecht. Ook lekker met vegetarische balletjes. Ingrediënten, zoals mosterd en perselie, voor gehakt gewoon ad saus toegevoegd.

Moet er helemaal geen zout bij de gehaktballetjes? Zou iets zout (of kruiden met zout) aan de balletjes toevoegen en dan evt. iets minder zout (half bouillonblokje) aan de saus toevoegen. Verder een TOP recept! Deze week maar weer eens maken.

Een klein scheutje wodka, eventueel geflambeerd, maakt het nog interessanter.

Al een paar keer gemaakt is heerlijk. In plaats van gehaktballetjes ook al eens varkenshaasje gebruikt.

Kan ik deze schotel afwerken met een lekkere aardappelpuree zodat ik een complete ovenschotel heb

Net weer gemaakt. Echt 1 van de vele favoriete KL-recepten van ons.

kan men dit gerecht invriezen?

Te veel reclame voor een pan en de stroganoff is niet heel echt

Ik zou dit recept graag in de slowcooker maken. Hoe lang zou het er dan in moeten?

Hallo, Wij zouden dit gerecht graag eens maken voor een feestje. We zouden het op voorhand maken, maar hoe warmen we dit dan best terug op? Gewoon in de pan of beter in de oven? Alvast bedankt!

Super lekker en zeker voor herhaling vatbaar

Wat een lekker recept is dit, balletjes gedraaid en even aangebakken. Daarna de paprika, ui en champignons erbij. Ik heb er gebakken aardappeltjes (met rode schil) bij geserveerd.
De kinderen waren wat minder gecharmeerd, maar manlief en ik hebben gesmuld. Deze gaat nog een keer in de herhaling.
Het is heel makkelijk te maken.
Desnoods doe je er nog de restjes groenten doorheen die op moeten, dat kan heel goed met dit recept.

Heerlijk recept dit! Ik had geen tijd om balletjes te draaien, maar gewoon gehakt toevoegen is ook lekker. Wat minder water toegevoegd, werkte prima. Ik laat volgende keer het bouillonblokje weg, want het lijkt me smaakvol genoeg door alle andere kruiden. Ik heb er gepofte aardappels bij geserveerd. Toprecept dat ik zeker vaker ga maken!

Vervang het water met droge witte wijn, nog lekkerder

Wat is een leuke vervanger voor champignons? Dit gerecht lijkt mij heerlijk, maar mijn darmen kunnen niet tegen champignons.

Heerlijk gerecht. Vanavond met spätzle. Makkelijk maken ook nog. Bedankt voor het recept.
MVG
Janwillem

Super lekker. Gehaktballetjes waren mals en saus was heerlijk. Ik heb deze geserveerd met een gratin van pastinaak en pompoen. Dank je wel voor het delen van dit recept!

Het was héérlijk!!

Jammer, dit is pure reclame voor de pannen. Boeeee

Hoi, net gemaakt super lekker.! Alleen iets teveel vocht, volgende keer misschien iets minder water, maizena lijkt me niets, is er iemand die dat al gedaan heeft. Wat ik lastig vond waren de gehaktballen, moeilijk hoor om ze zonder boter dicht te schroeien.

Hoi hoi, ik heb dit recept al een paar keer gemaakt super Dankje voor dit heerlijke gerecht. Echt een favoriet hier in huis??

Wat voor soort mosterd heb je gebruikt? 🙂

Hoi, ik zou dit recept graag willen proberen, kan dat ook in de slowcooker?

Hoihoi, ik wil dit recept graag proberen. Zou ik de saus ook kunnen invriezen als er over blijft?

Heb het gisteren gemaakt met kipdijreepjes en patat erbij, heerlijk was het!

Hoi, wij hébben gisteren het stroganoff pannetje met gehaktballen gegeten was erg lekker. Ga zo door gr Math

Superlekker, één van onze favorieten geworden! Lekker met pasta of gebakken aardappeltjes.

Kan dit gerecht ook bereid worden in een slowcooker? Zo ja, hoe lang dan op low/high?

Heerlijk,ga het vandaag weer maken en eten,!

Bedankt voor dit heerlijk recept.

Was heel erg lekker !!! Goed recept; heb er wat bloem over gedaan tijdens het bakken van de ui en paprika en nog een paar gehakte augurkjes er door gedaan. Heerlijk !

Super lekker!!! Voor herhaling vatbaar

Hallo
Met een bindmiddel anders wat waterig [kookroom]
smaak nu wel een beetje flauw ik denk dat het door de maïzena komt.
Probeer het de volgende keer met de slagroom .

Heerlijk recept! Dat gaan we zeker nog eens maken.

Hebben al verschillende van uw gerechten gemaakt, lekker maat dit is een topper!

Heerlijk van het weekend gemaakt, ,Manlief smulde ervan ,nog sous over gaat vanavond over de snitsel

Hoe lekker ziet deze stroganoff er uit, wahh! Leuk pannetje ook!

Van de week gegeten, was erg lekker!

Vanavond gegeten….was echt heerlijk!

Heerlijk! Inmiddels ook variatie gemaakt met kabeljauw ipv gehakt en erwtjes ipv de groenten. Ook lekker.
Mooie kooksite!!

Ik wil dit recept gaan maken, alleen lust ik geen champignons. Heb je idee voor alternatief?

Hoi Annemiek,
Wat een heerlijk recept; we hebben er echt van genoten! Lekker met krieltjes en een zelfgemaakte salade! Voor herhaling vatbaar!.

Wij hebben het vanavond gegeten. Ik heb het bereid in de MC , dus een iets andere volgorde. Het smaakte heerlijk, zeker voor herhaling vatbaar. Wij hebben hwet gegeten met rijst.

Heerlijk gegeten vanavond. We hadden er rijst bij. Zeker voor herhaling vatbaar.

Lijkt me een heerlijk recept, heb alleen niet zo’n pan. Kan ik het ook in een Tajine bereiden??

Vandaag voor t eerst gemaakt, echt heerlijk! Geserveerd met witte rijst, de pannen zijn leeg ?

Heerlijk, vanavond gemaakt met zoete aardappel als bijgerecht. Helemaal top??

Op het menu vanavond…heerlijk !!

Wij zijn gek op dit soort heerlijke eenpansgerechten, die gaan we op zeker eens klaarmaken.

Heerlijk gerecht, ontzettend van genoten. Nu een keer de champignonroomsaus.

Heerlijk gerecht! Met veel (keuken)liefde van genoten!❤

Een Stroganoff hoort dus inderdaad met bloem…
Mis in het recept de augurken (brunoise gesneden) en de wodka.
Een klein beetje bruine saus (braadvet gehaktballetjes)….
Verder hou ik ervan als het garnituur een beetje knapperig is…

Het was echt lekker met stokbrood en sla en rijst gegeten maar dat vind ik wan veel gerechten van jou ga nu ook de bami pangang maken

Erg lekker gerecht. Gegeten met turks brood.
heb het gerecht iets aangepast door erop het eind een glas witte wijn door de saus te doen

Heerlijk blijvertje………thanks!

Nu graag eens wat vega recepten

Ik heb vanmiddag het Stroganoffeit pannetje met gehaktballetjes gemaakt, wat een geweldig lekker recept. We hebben er gebakken aardappeltjes bij gehad, heerlijk, er is nog genoeg over dus eten we morgen nog eens dit heerlijk Stroganoff pannetje.
We doen er aardappelpuree bij.
Groetjes,
Bert Schreuder.

Vanmiddag gemaakt voor vanavond , net buikjes rond gegeten, was SUPER lekker!!!

De saus indikken met maïzena is op zich wel effectief, maar een beetje een lapmiddel wat langzaamaan jammer genoeg de standaard aan het worden is.
De echte hobbykok zal natuurlijk na het aanfruiten van de groenten en de tomatenpuree één of twee eetlepels bloem toevoegen en even meebakken om daarna de bouillon en kookroom toe te voegen. De saus dikt dan vanzelf in zonder dat je ‘m hoeft in de koken of lapmiddelen hoeft te gebruiken.

Moet er geen zout door de gehakt?

Zondag gemaakt, van restljes vlees, over gehouden van het gourmetten,prima gelukt.